Chanh dây là một loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng và được mọi người ưa chuộng làm đồ uống giải khát mát lạnh cho ngày hè. Tuy nhiên việc bảo quản chanh dây như thế nào để giữ được độ tươi ngon cũng như hàm lượng vitamin thì không phải ai cũng biết. Trong bài viết sau đây, Điện Lạnh Biển Bạc chúng tôi sẽ tư vấn lắp đặt kho lạnh bảo quản chanh dây giúp mang lại hiệu quả nhất!
Tìm hiểu về kho lạnh bảo quản chanh dây
Kho lạnh bảo quản chanh dây là một giải pháp tối ưu nhất để bảo quản chanh dây luôn tươi ngon, không bị hư hỏng, đặc biệt kho lạnh có thể tích trữ chanh dây với số lượng lớn, giúp hạn chế chi phí hao tổn cho doanh nghiệp.
Kho lạnh bảo quản cần được cài đặt nhiệt độ bảo quản phù hợp với độ chín của chanh đưa vào bảo quản. Nhiệt độ kho lạnh được cài đặt phổ biến ở mức từ 4ºC tới 8ºC, độ ẩm 90%-95%. Chanh dây sau thu hoạch có màu vàng yêu cầu nhiệt độ bảo quản khoảng 7ºC. Trong khi chanh dây có vỏ màu tím lại yêu cầu nhiệt độ bảo quản khoảng 4ºC. Điều kiện bảo quản này giữ được chất lượng và thẩm mỹ trái chanh dây trong vòng 01 tháng.
Một số lưu ý khi sử dụng kho lạnh bảo quản chanh dây
- Ta cần duy trì nhiệt độ kho lạnh bảo quản ổn định. Nhiệt độ bảo quản càng cao thì sẽ khiến chanh chín nhanh hơn và tỷ lệ hao hụt tăng.
- Việc xếp các thùng chanh dây trong kho lạnh cần đảm bảo có ít nhất 1 mặt thùng tiếp xúc thông thoáng với không khí bên trong kho.
- Vận chuyển chanh dây cũng cần đảm bảo điều kiện lạnh. Tốt nhất nên sử dụng vận chuyển chanh dây với nhiệt độ duy trì từ 8ºC tới 10ºC. Cùng với độ ẩm 90% tới 95%.
- Nếu muốn bảo quản chanh leo trong thời gian lâu hơn. Chúng ta đưa vào trữ đông dịch chanh dây trong kho trữ đông ở -18ºC. Sản phẩm đưa vào trữ đông gồm dịch chanh dây tách vỏ hoặc dịch chanh dây tách hạt cấp đông.
- Sử dụng kho lạnh bảo quản chanh dây là giải pháp hiệu quả và tối ưu nhất. Chanh dây sẽ không bị ảnh hưởng đến chất lượng khi bị những tác động từ môi trường. Đặc biệt hơn, sử dụng kho lạnh có thể bảo quản được với số lượng lớn. Tiết kiệm tối đa chi phí của các doanh nghiệp.
- Diện tích kho rộng, lắp đặt theo yêu cầu thực tế của khách hàng, lưu trữ được số lượng hàng hóa lớn.
- Chi phí lắp đặt được tiết kiệm tối ưu nhất
- Các thông số nhiệt độ bảo quản của kho lạnh được tự động điều khiển, kiểm soát vận hành bằng công nghệ tiên tiến nhất.
- Kho lạnh được thiết kế chuyên biệt, vật liệu tiêu chuẩn nên tránh được những tác động từ thời tiết: sự ăn mòn, mưa, bão,….
- Chanh dây được biết đến là loại quả thiết yếu trong mùa hè. Chính vì vậy nhu cầu mua chanh dây ngày càng tăng. Đã có rất nhiều doanh nghiệp lựa chọn kinh doanh mặt hàng này để đem lại hiệu quả kinh tế cao. Tuy nhiên việc bảo quản để chanh dây có chất lượng tốt nhất đến tay người tiêu dùng vẫn là vấn đề mà nhiều doanh nghiệp đang băn khoăn. Kho lạnh bảo quản chính là giải pháp thông minh. Vừa giúp giữ được độ tươi ngon của chanh dây mà tiết kiệm chi phí.
- So với bảo quản ở nhiệt độ thường khiến vỏ chanh bị khô. Lớp màng bám xung quanh hạt chuyển màu khiến chất dinh dưỡng bị mất đi. Thậm chí không thể sử dụng được nữa. Nếu bạn là người kinh doanh thường mua nhiều chanh dây cùng một lúc. Hãy lựa chọn kho lạnh bảo quản để có thể sử dụng hằng ngày. Khi dùng chanh leo vẫn có độ tươi ngon, vitamin không bị bay hơi. Đặc biệt đối với các doanh nghiệp kho lạnh bảo quản chanh leo. Điều này giúp mang đến nhiều lợi nhuận cũng như tiết kiệm được nhiều nhân công.
>>> Xem Thêm: Lắp Đặt Kho Lạnh Giá Bao Nhiêu? Đơn Vị Lắp Đặt Kho Lạnh Chất Lượng
Đơn vị lắp đặt kho lạnh giá rẻ chất lượng uy tín bậc nhất tại Hà Nội
Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi. Để nhân viên kỹ thuật có thể đến tận nơi khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh cho bạn. Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
- Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
- Mã số thuế: 0106802243
- Hotline: 0926 381 999
