Theo thống kê, mỗi năm lượng thanh long phải bỏ đi do không bảo quản đúng cách là rất nhiều. Vậy nên việc đầu tư cho việc lắp đặt, thi công kho lạnh bảo quản thanh long là rất cần thiết và tránh những rủi ro tối đa. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về kho lạnh bảo quản thanh long qua bài viết dưới đây nhé.
Thông số kĩ thuật
- Tên sản phẩm: Kho lạnh bảo quản thanh long
- Kích thước: Theo nhu cầu thực tế của khách hàng.
- Đơn vị cung cấp: Điện Lạnh Biển Bạc
- Sản phẩm bảo quản: thanh long
- Thông số kỹ thuật cơ bản:
- Giải nhiệt độ: từ 3 đến 6 độ C
- Vỏ kho lạnh Panel EPS: dày 100mm, tỷ trọng 18 - 20kg/cm3
- Dòng máy nén thông dụng: Sanzo, Mitsubishi, Dorin, Bitzer
Đặc điểm của kho lạnh bảo quản thanh long
- Kho lạnh bảo quản thanh long có những đặc điểm sau đây:
1. Cấu trúc kho lạnh thanh long
- Vỏ kho lạnh là loại panel EPS dày 100mm , tỷ trọng 18 -20 kg/cm3. Panel kho lạnh là cấu trúc gồm trần, tường và nền kho lạnh. Tỷ trọng panel sẽ tùy theo vị trí cấu trúc của kho lạnh.
- Tuy nhiên, kho lạnh bảo quản thanh long có trữ lượng lớn lên phần mềm kho không dùng panel cách nhiệt thông thường, mà nền đều được xử lý đổ bê tông sẽ phù hợp.
- Cửa kho lạnh sẽ không phải là cửa bản lề như thông thường, mà là cửa dạng trượt, có kích thước lớn để có thể dễ dàng vào và ra hàng bằng xe nâng tay hoặc nâng máy vận chuyển.
2. Nhiệt độ bảo quản
- Giải nhiệt độ tiêu chuẩn của kho lạnh bảo quản thanh long nằm trong khoảng từ 3 - 6 độ C. Thời gian bảo quản thanh long tốt nhất có thể lên đến 20 ngày.
3. Về độ ẩm
- Kho lạnh bảo quản thanh long nên có độ ẩm tốt nhất là từ 55 đến 60%. Vì thanh long là loại quả có vỏ dày nhưng bị hỏng khá nhanh nên cần duy trì kho lạnh ở độ ẩm như vậy để bảo quản thanh lạnh được tươi và lâu hơn.
Ưu điểm của việc bảo quản thanh long bằng kho lạnh
- Việc bảo quản thanh long, sẽ lưu trữ bảo quản được số lượng lớn thanh long chưa tiêu thụ kịp
- Thanh long được lưu trữ bằng kho lạnh, kho trữ đông thì chất lượng vẫn như lúc mới thu hoạch
- Việc lưu trữ đông thanh long sẽ đảm bảo đủ tiêu chuẩn cho việc xuất khẩu của nhà thu mua
Vì vậy, hãy để sản phẩm thanh long thu hoạch sau vụ mùa của mình không thất thoát, thì bạn phải tiến hành lắp đặt kho lạnh bảo quản thanh long ngay hôm nay. Khi cần, hãy liên hệ ngay đến số hotline của công ty chúng tôi để hỗ trợ tư vấn tốt nhất. Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
- Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
- Mã số thuế: 0106802243
- Hotline: 0926 381 999