Phương pháp bảo quản nông sản bằng kho lạnh nói chung và bảo quản Su Su bằng kho lạnh nói riêng đã phát huy hiệu quả kinh tế vượt trội so với các phương pháp bảo quản truyền thống.
Tính trung bình tổn thất của không có phương pháp bảo quản đúng so với bảo quản bằng kho lạnh đối với cây có hạt khoảng 10%, đối với cây củ là 10-30%. Chính vì thế mà các công nghệ bảo quản, hệ thống kho lạnh bảo quản nên được đầu tư và phân phối rộng khắp các nông trường.
Chúng tôi Điện lạnh Biển Bạc chuyên cung cấp lắp đặt kho lạnh bảo quản rau củ quả, kho đông lạnh công nghiệp hàng đầu việt nam với giá thành hợp lý, chất lượng tiêu chuẩn quốc tế.
Kho lạnh bảo quản Susu
- Do những lợi ích to lớn từ quả su su nên ngày nay loại quả này càng được ưa chuộng, vì thế nhu cầu bảo quản được tốt hơn để lưu trữ thời gian dài hơn ngày càng được quan tâm.
- Bảo quản lạnh bằng kho lạnh bảo quản là phương pháp tối ưu nhất để bảo quản susu,trong kho lạnh quả su su có thể lưu trữ được thời gian dài hơn, mà chất lượng vẫn đảm bảo tươi mới tận khi đến tay người tiêu dùng (ít nhất có thể bảo quản trong 4 tuần).
Một số lưu ý khi để su su trong kho lạnh bảo quản
- Su su là giống cây xứ lạnh nên quả su su bảo quản tốt nhất trong điều kiện 2˚C.
- Đặc biệt, nhiệt độ cũng khá thấp nên trước khi đưa quả vào kho ta cần quá trình làm lạnh sơ bộ để hạ nhiệt xuống trước để tránh việc bị sốc nhiệt.
- Độ ẩm trong kho lạnh bảo quản susu cần dao động từ 85-90% để tránh sự mất nước làm héo quả.
- Trong kho cần hệ thống thông gió tốt để hạn chế lượng oxy cũng như etylen.
- Kho bảo quản su su có thể sử dụng để lưu trữ tạm thời ngọn su su.
Lợi ích bảo quả su su bằng kho lạnh
- Bảo quản bằng kho lạnh sẽ giúp giảm được tổn thất về số lượng, cũng như chất lượng, đồng thời đóng góp tích cực trong việc duy trì chất lượng nông sản, dự trữ nông sản cho những năm bị mất mùa.
- Bên cạnh đó, bảo quản su su trong kho lạnh giúp chất lượng su su luôn tươi ngon, hạn chế hư hỏng và mất chất dinh dưỡng.
- Trong kho, cần xếp quả vào các thùng xốp để tránh sự va đập làm xước quả.
- Quả su su được trồng nhiều ở nước ta đặc biệt là những tỉnh vùng núi phía bắc, nơi có khí hậu lạnh và khắc nghiệt.
- Quả su su là một loại quả rất dễ trồng, dễ chăm sóc, phát triển tốt và đặc biệt là cho năng suất rất cao.
Đơn vị lắp đặt kho lạnh giá rẻ chất lượng uy tín bậc nhất tại Hà Nội
Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi. Để nhân viên kỹ thuật có thể đến tận nơi khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh cho bạn. Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
- Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
- Mã số thuế: 0106802243
- Hotline: 0926 381 999